Power-Nährstoffe für ein gesundes Immunsystem

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Zu viel, zu fett, zu süß - trotz eines Überangebots an Nahrungsmitteln leidet unser Orga-nismus oft "Mangel im Überfluss". Denn unsere Lebensmittel sind keine Mittel zum Leben mehr: In den industriell gefertigten Produkten fehlen die notwendigen Mikronährstoffe und eine wenig schonende Zubereitung tut das Notwendige, um noch den letzten Rest an Vitalstoffen aus der Nahrung "herauszukochen".

Mit fatalen Folgen für unser Immunsystem. Denn ist das für seine volle Funktionsfähigkeit auf eine optimale Nährstoffversorgung angewiesen. Vitamine (A, B, C, E) und Spurenelemente (Selen, Zink, Magnesium) spielen hier eine zentrale Rolle. Natürlich sind Obst und Gemüse für eine gesunde Ernährung wichtig. Doch als Vitamin-Spender für das Immunsystem reichen Broccoli, Birne, Banane & Co. allein schon lange nicht mehr aus. Denn die Körperabwehr, ein komplexes, fein verästeltes Netzwerk aus unterschiedlichen Organsystemen, ist auf eine optimale Versorgung mit Nährstoffen angewiesen.

Fehlen dem Organismus diese Vitalstoffe, bildet der Körper zu wenig Abwehrzellen oder solche, die nicht ausreichend aktiv sind. Die Folge: Das Immunsystem kann seinen Aufgaben nicht mehr in vollem Umfang nachkommen und der Körper macht durch Beschwerden wie Leistungsabfall, Abgeschlagenheit und chronische Müdigkeit, Infektanfälligkeit, allgemeinen Vitalitätsmangel, Allergien oder auch chronische Entzündungen und bösartige Zellveränderungen auf diese Unterversorgung aufmerksam.